แกงเผ็ดลูกชิ้นปลาใส่หน่อยเหรียง+เห็ดแครง แกงแบบบ้านๆ หอมเข้มข้นถึงเครื่อง

#แกงคั่วเห็ดแครง #คั่วเห็ดแครง #คั่วเห็ดแก้น #คั่วเห็ดป่า #เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกง เห็ด แครง เห็ดแครงที่จังหวัดสงขลา ถือ เป็นอีกหนึ่งโครงการในรปแบบ 1 จังหวัด 1อตสาหกรรม แกงคั่วเห็ดแครงส าเร็จรปลาบเห็ดแครง ไข่เจียวเห็ดแครง เห็ดแครงลวกหรือแม้กระทั่ง แกงหวาย เห็ดแครง #ผัดเห็ดรวม #จี้เพ็ก #อาหารเจ #สอนทำอาหาร วันนี้จี้เพ็กยังกินเจอยู่ ได้เห็ดแครงบ้านมา เลยเอามาแกงคั่วกะทิกิน เป็นอะไรที่ง่ายๆนะคะ กินคู่กับผัดเห็ดรวมเจ

แกงไทย การนำไปทำอาหาร ในภาคใต้ นิยม นำไปทำอาหารท้องถิ่นของ เช่น แกงเผ็ด แกงคั่ว ลาบ เป็นต้น คุณค่าทางโภชนาการ โดยเห็ดแครง 100 กรัม จะมี ธาตุเหล็ก 280 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 646