แห้วไทย - วิกิพีเดีย

เเห้ว วิธีปรุงตัวแป้ง กวนแป้งข้าวเจ้ากับน้ำใส ๆ ใช้ไฟแรง ๆ กวนนาน ๆ จนเหนียวมากจากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปผสมด้วย ชิมรสดู ให้หวานนำ เพราะจะมีหน้ากะทิเค็มราดด้วย จากนั้นนำเผือกหรือแห้วมาต้มให้สุก หั่นใส่ลง

ทำไมแห้ว ถึงแปลว่า พลาด,ไม่ได้,ไม่สำเร็จด้วยค่ะ เเห้ว กินแห้วแล้วจะสมหวัง” ไปรู้จักกับแห้วดี แห้วบ้านวังยาง อ ศรีประจันต์ จ สุพรรณบุรี งมเอง ทำเองทุกขั้นตอนแบบนี้ การันตีเลยว่า อร่อยมากกก