ความเป็นกรดของหมู่ไฮดรอกซิล ตอนที่ ๑ MO Memoir -

หมู่ไฮดรอกซิล  หมู่ไฮดรอกซิล ที่จะคุยกันในที่นี้คือหมู่ที่อะตอม O นั้นสร้างพันธะโควาเลนซ์กับอะตอมไฮโดรเจน ๑ อะตอม และสร้างพันธะโควาเลนซ์กับอะตอมอื่นอีก ๑  แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นหมู่ฟังก์ชัน มีสูตรทั่วไป R–OH กลไกของปฏิกิริยา โดยโปรตอนจะเข้ารวมกับหมู่ไฮดรอกซิลก่อนแล้วหลุดออกจะได้แอลคีน มีหมู่คาร์บอกซิล เป็นหมู่

สารประกอบอินทรีย์ทีมีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นองค์ประกอบ ❖ สารประกอบทีพบมากในธรรมชาติ ในโรงงานและใน แอลกอฮอล์  ทดสอบเฉพาะสารอินทรีย์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล โดยหมู่ไฮดรอกซิลจะท าปฏิกิริยากับรีเอเจนต์ เซริกแอมโมเนียมไนเทรต () ซึ่งเป็นสารละลายสีเหลือง เกิดเป็นสารประกอบเชิงซ้อน สีแดง (red

หมู่ไฮดรอกซิลหนึ่งหมู่ เช่น ethanol CH3CH2OH 2 ไดไฮดริกแอลกอฮอล์ คือ แอลกอฮอล์ที่โมเลกุลมีหมู่ไฮดรอกซิล สองหมู่ เช่น  แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นหมู่ฟังก์ชัน มีสูตรทั่วไป R–OH กลไกของปฏิกิริยา โดยโปรตอนจะเข้ารวมกับหมู่ไฮดรอกซิลก่อนแล้วหลุดออกจะได้แอลคีน มีหมู่คาร์บอกซิล เป็นหมู่