สูตรหมูยอพริกไทยดำเด้งๆ หมูยอ โฮมเมด รสขาติกลมกล่อมหอมพริกไทยดำ ทำใว้ทานเองได้ง่ายๆจ้า ไปเตรียมวัตถุดิบแล้วลงมือทำไปพร้อมๆกันเลยทีเดียว วัตถุดิบและส่วนผสมดังนี้คะ 1
หมูยอ ทำจากเนื้อหมู มันหมู และเครื่องปรุงรส ผสมและบดละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน นิยมทำเป็นรูปทรงกระบอก บรรจุในห่อที่แน่น เอามานึ่งเพื่อรับประทาน สูตรหมูยอพริกไทยดำเด้งๆ หมูยอ โฮมเมด รสขาติกลมกล่อมหอมพริกไทยดำ ทำใว้ทานเองได้ง่ายๆจ้า ไปเตรียมวัตถุดิบแล้วลงมือทำไปพร้อมๆกันเลยทีเดียว วัตถุดิบและส่วนผสมดังนี้คะ 1
ลิงค์ กลุ่มไลน์ ฟรี หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม มีที่มาจากคนเวียดนามนำเข้ามาในไทย โดยคำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ” หมอยู หมูยอ ทำติดบ้านไว้ จะยำก็ได้ทอดก็ดี เป็นกับแกล้มก็ฟินจ้า ปล เครื่องปั่นที่แม่ซีใช้ยี่ห้อ Philip สีน้ำเงิน รุ่น 3 โถปั่น ราคาไม่แพง 2 พันนิดๆ ซื้อมานานแล้ว