ไอเดีย เกษตร EP8 แปรรูปส้มควาย วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบาง

ต้นส้มควาย ของดีเมืองถลางภูเก็ต ส้มควาย เป็นสินค้า OTOP เด่น จ ภูเก็ต อุดมไปด้วยวิตามิน C อุดมไปด้วยวิตามิน B1 มีสาร HCA ที่มีคุณสมบัติช่วยยับยั้งเอนไซม์ รายละเอียดสินค้า ▫ น้ำส้มควาย ผสมพร้อมดื่ม ▫ น้ำส้ม ส้มควาย ณัฐณิชา ตันตราวงศ์ เจ้าของบริษัทผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากสมุนไพรไทย แบรนด์เจนิเฮิร์บ ภูเก็ต เผยว่า ส้มควาย ผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลเดียวกับส้มแขก

ส้มควาย ชาส้มควาย หนึ่งเดียวในจังหวัดภูเก็ต ครั้งรุ่นปุ่รุ่นย่าของคนในชุมชนกมลา จังหวัดภูเก็ต มีการปลูกต้นส้มควายประจำบ้าน เพื่อนำผลของส้มควายที่มีลักษณะใหญ่ รสชาติเปรี้ยวมาประกอบอาหารพื้นบ้าน เช่น แกงส้ม