ปั้นขลิบ
สูตร ปั้นสิบ,ปั้นขลิบ พร้อมวิธีทำโดย eZzneB
ปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง รูปร่างคล้าย กะหรี่ปั๊บ แต่ต่างกัน ตรงที่มีขนาดเล็กกว่า และ ผิวเรียบ ไม่มีลวดลาย มีขนาดพอดีคำ โดยแต่เดิมชื่อของขนมชนิดนี้ ไม่ได้เรียกว่า ปั้นขลิบ แต่เรียกว่า แป้งสิบ
เว็บไซต์ ปั้นขลิบ ปั้นขลิบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง รูปร่างคล้าย กะหรี่ปั๊บ แต่ต่างกัน ตรงที่มีขนาดเล็กกว่า และ ผิวเรียบ ไม่มีลวดลาย มีขนาดพอดีคำ โดยแต่เดิมชื่อของขนมชนิดนี้ ไม่ได้เรียกว่า ปั้นขลิบ แต่เรียกว่า แป้งสิบ ปั้นขลิบ ขนมปั้นขลิบ 674 views · 1 year ago #ขนมปั้นขลิบmore 9AM Kitchen Subscribe subscribers 9 Share Save Report
ปั้นขลิบ วันนี้ผึ้งเอาสูตรและวิธีทำ ขนมปั้นขลิบไส้ปลา มาฝากค่ะ สอนการทำไส้ปลา การผสมแป้ง การขึ้นรูปขนมปั้นขลิบ พร้อมเทคนิคการทอด ให้ขนมผิวสวยไม่พองแตก เทคนิคการทอดไม่ให้ขนมอมน้ำมัน ปั้นขลิบ ใช้การอบ แทนการทอด น้ำมันน้อย มีไส้ปลากะพง ไส้เห็ดหอมเจ และไส้สับปะรด มีทั้งแป้งธรรมดา แลัแป้งไรซ์เบอรี่ ราคาถุงละ 150฿ หนัก 500กรัม ตอนนี้มีโปรค่าส่งลดเหลือ 50฿สั่งได้ ปั้นขลิบ คือ แป้งที่นำมากวนจนเป็นก้อน แล้วนวดจนนิ่ม นำมาใส่ไส้แล้วพับปิดตรงขอบใช้จับแป้งเป็นขลิบ ลักษณะคล้ายเกรียวปิดที่ขอบแป้ง เสิร์ฟคู่กับ