ปลายี่สน

ปลายี่สน   Dan ปลายี่สน

ต้มกะทิฝักปลายี่สน วัตถุดิบและเครื่องปรุง ฝักเขียว 1 ลูกเล็ก ปลายี่สนแห้ง 300 กรัม กะทิสำเร็จรูปอัมพวา 500 กรัม พริกไทยเม็ด 30 เม็ด รากผักชี 2-3 ราก หอมแดง 6-7 หัว

ผัดหวานปลายี่สน เมนูอาหารไทยอร่อยแต่น้อยคนจะรู้จัก กินอร่อยกับลุงจุ่น  ปลายี่สน ปลากระเบนแดดเดียว - เค็งซีฟู้ด จำหน่าย ขายอาหารทะเลแห้ง ปลายี่สน ผัดหวานปลายี่สน เมนูอาหารไทยอร่อยแต่น้อยคนจะรู้จัก กินอร่อยกับลุงจุ่น ปลายี่สน ปลายี่สน เท่าที่จำได้คือ

ฟูลมูน ผู้ผลิตรายการ “มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย” ยืนยัน ปลากระเบนที่ใช้ในการแข่งขัน คือ ปลากระเบนเนื้อดำ หรือ ปลายี่สน วัตถุดิบพื้นบ้านที่นำมาใช้ประกอบอาหารหลายเมนู ไม่ว่าจะเรียกชื่อเป็น ปลายี่สน ปลากระเบนเนื้อดำ หรือปลากระเบนค้างคาว ล้วนอยู่ในวงศ์ ปลากระเบนนก ทั้งสิ้นค่ะ