หอมละไม แป้งบ้าบิ่น : Homlamai

บ้าบิ่น  อ่างทอง – ขนมบ้าบิ่นโบราณ ป้าเปีย ขายมากว่า50ปี หอมมันหวานอร่อย คู่ตลาดศาลเจ้า100ปี สูตรเด็ดเคล็ดลับ อยู่ที่การปิ้งขนมบ้าบิ่น ส่วนผสมก็จะมีกากมะพร้าว น้ำตาล และแป้ง วิธีทำ ขนมบ้าบิ่น บนกระทะเทฟล่อน · ผสมน้ำกะทิ น้ำตาลมะพร้าว คนจนน้ำตาลละลาย · ใส่แป้งข้าวเหนียวและแป้งท้าวยายม่อม คนให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วก็ใส่มะพร้าวขูดลงไปแล้วคลุกให้เข้า

Thai coconut pancake Thai Flag Thai Thai Flag Thai; English Flag English Print ขนมไทยโบราณ โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสของมะพร้าว ชื่อขขมบ้าบิ่น มีเรื่องเล่า  วิธีทำขนมบ้าบิ่น · นำมะพร้าวมาขูดเอาเนื้อ ให้เป็นเส้นฝอย · นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดมาผสมกัน แต่น้ำเปล่าให้ค่อยๆเทลงไป อย่าเทลงไปทั้งหมด · นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เกลือ น้ำตาล

1 วิธีทำขนมบ้าบิ่น สูตรบ้าบิ่นโบราณ · มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 500 กรัม · แป้งข้าวเหนียว 270 กรัม · น้ำตาลทราย ปริมาณขึ้นอยู่กับระดับความหวานที่ชอบ · เกลือ 12 ช้อนชา · น้ำเปล่า บ้าบิ่น มะพร้าว: เทคโนโลยีการปิดผนึกที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเราช่วยให้ตราประทับแน่นโดยไม่มีกาวหลวม บ้าบิ่นมะพร้าว: