ทำกิมจิ สูตรไม่อ้วนกัน! ✨ สูตรนี้ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล ไม่มีผงชูรส คลีน-คีโต กินแบบสบายใจเลยค่ะ ✨ แค่หั่นผัก หมักเกลือ แล้วใส่ซอสกิมจิ สูตรคีโต หมักในตู้เย็นไว้ 7 วัน
ทุกฤดูใบไม้ร่วง จะเป็นเทศกาลทำกิมจิ เรียกว่า “กิมจัง” 김장 ชาวเกาหลีในหมู่บ้าน จะมารวมตัวกันช่วยกันทำกิมจิแล้วจึงแบ่งกันไปหมักในไห เพื่อให้มีผักรับประทานตลอดฤดูหนาวอันหนาวเหน็บอย่างที่เราเห็นในซีรีย์ ซึ่ง สูตรอาหาร วัตถุดิบ-ส่วนผสม: แตงกวาญี่ปุ่น แคร์รอต หอมใหญ่ เกลือ ซอสทำกิมจิ ขั้นตอนการทำ: หั่นแตงกวาเป็นชิ้นพอคำ แล้วนำไปหมักเกลือทิ้งไว้ 10 นาที หั่นแคร์รอตและหอมใหญ่เป็น
จูเลีย โรเบิร์ต กิมจิของเกาหลีเป็นสูตรของอาหารประเภทนี้และใน ค ศ 2013 องค์การการศึกษาวิทยาศาสตร์และ วัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูเนสโก ก็ได้ประกาศให้ประเพณีการทำกิมจิ หรือ กิมจาง เป็น มรดกทาง แจกสูตรทำกิมจิ มัดใจโอปป้า Blog Detail · เติมเกลือลงในน้ำเปล่า 1+12 ถ้วย ใส่ผักกาดขาว หัวไซเท้า แครอท หั่นชิ้นลงไปแช่ประมาณ 3-4 ชั่วโมง หรือจนนิ่ม นำขึ้นมาใส่อ่างผสม พักไว้
