บ้านวัชราชัย Baan Watcharachai - เคยสงสัยกันไหมคะว่า ต้มโคล้ง แตกต่าง

ต้มโคล้ง วิธีทำ STEP 1 : ต้มโคล้ง · หั่นข่า ตะไคร้และหอมแดง จากนั้นบุบเล็กน้อย แล้วนำลงไปต้ม พร้อมกับใบมะกรูด · ทอดพริกแห้ง พอขึ้นสีและมีกลิ่นหอม · จากนั้นคั่วข่า ตะไคร้และหอมแดงให้พอขึ้น

ในซองเขามีปลาย่างตัวโตโตและซอสต้มโคล้งมาให้ มาเริ่มทํากันเลย ต้มน้ําให้เดือดใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดและซอสต้มโคล้ง ตามด้วยปลาย่าง เขาให้ปลามาตัวใหญ่มาก สามารถใส่เห็ดและ ต้มโคล้ง แจกสูตร #ต้มโคล้ง ซดน้ำซุปแบบคล่องคอ นัวว~ #ต้มโคล้งปลาดุกกรอบ สูตรเด็ดรสแซ่บ จดสูตรกัน วัตถุดิบและส่วนผสม - ปลาดุก 2 ตัว - แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย