ส้มตำปูปลาร้า : สูตรอาหารพื้นบ้าน

ตำปูปลาร้า  ตำไข่ลูกเป็ดเวียดนามคำละหน่วย มีแต่ลูกงามๆ ตำเกาเหลาปูไข่ดอง เผ็ดฟ้าผ่า!! ปูหวานๆ ฉ่ำๆ ไก่ต้มนํ้าปลาส้มตำปูปลาร้า ปลาดุกย่างจิ้มนํ้าพริกแซ่บมากๆ  ชอบรสแบบส้มตำปูปลาร้า แต่กินปลาร้าไม่ค่อยเป็นโดยเฉพาะที่กลิ่นและรสชัดเจนอ่ะ แต่ชอบกินถั่วคั่วที่ใส่ในส้มตำไทยด้วยอ่ะ

ตำไข่ลูกเป็ดเวียดนามคำละหน่วย มีแต่ลูกงามๆ ตำเกาเหลาปูไข่ดอง เผ็ดฟ้าผ่า!! ปูหวานๆ ฉ่ำๆ ไก่ต้มนํ้าปลาส้มตำปูปลาร้า ปลาดุกย่างจิ้มนํ้าพริกแซ่บมากๆ  ชอบรสแบบส้มตำปูปลาร้า แต่กินปลาร้าไม่ค่อยเป็นโดยเฉพาะที่กลิ่นและรสชัดเจนอ่ะ แต่ชอบกินถั่วคั่วที่ใส่ในส้มตำไทยด้วยอ่ะ

เตือนภัยตำปูปลาร้า หนุ่ม 15 โซ้ยเข้าไป เจอพยาธิไชสยอง เป็นฝีหนองในปอด ประเภทของส้มตำโดยทั่วไป ตำไทย เป็นส้มตำที่ใส่ถั่วลิสงคั่วและกุ้งแห้ง · ตำลาว หรือตำปลาร้า คือส้มตำที่ใส่ปลาร้า · ตำปู คือส้มตำที่ใส่ปูเค็มหรือปูดอง · ตำปูปลาร้า คือส้มตำที่ใส่ทั้งปูและปลาร้า · ตำโคราช