ELECTRICS · new Morethanchef Italy PFE-0072_2 kW Sous Cooker Geyser 2 kW เครื่องซูวี Sous Vide · new KitchenWorld Immersion Circulator Sous Vide Cooker SV130,
เครื่องซูวี รุ่นยอดนิยมสำหรับผู้ใช้ในบ้านที่ลูกค้าหลายคนเลือกใช้ ฟังก์ชั่นครบครันที่สามารถทำอาหารให้สมบูรณ์แบบได้ตามต้องการ สามารถคุมอุณหภูมิได้อย่างสเถียร และสะดวกต่อการใช้งาน เครื่องซูวี PRINCESS Immersed Sous Vide 20 ลิตร, PRINCESS, Princess Immersed Sous
7m vip Sous Vide หรือเรียกภาษาไทยว่า “ซูวี หรือ ซูวีด” ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า “ภายใต้สุญญากาศ” หมายถึงกระบวนการปิดผนึกอาหารถุงสุญญากาศ จากนั้นจึงทำอาหารด้วยอุณหภูมิที่มีความ Sous Vide-ซูวี วิธีกาาปรุงอาหารแบบหนึ่ง ใช้หลักการเดียวกับการ Poaching ครับ เป็นการทำอาหารแบบหนึ่ง โดยการทำให้อาหารสุกช้าๆในน้ำที่อุณหภูมิยังไม่ถึงจุดเดือด
