มีเมนูที่หลายคนพูดถึงกันเยอะนะคะ ว่าอยากรู้วิธีทำ กะปิคั่ว เครื่องจิ้มที่หลายคนคิดว่าทำยาก แต่ป้าบอกเลยค่ะ เมื่อมาอยู่ในครัวชั้นสูง ทุกอย่างไม่มีคำว่ายากค่ะ เจอกัน 28 ตุลาคมนี้ค่ะ
กะปิแท้จากเมืองระยอง ของดีมาทำเมนูกะปิคั่ว ที่หากินได้ยาก คล้ายน้ำพริกกะปิแต่มีสมุนไพรเพิ่มเอามาผัดจนหอม กินคู่กับผักพื้นบ้านยิ่งอร่อย ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง กะปิคั่ว กะปิหลน อาหารไทยโบราณเสิร์ฟพร้อมปลาทอดแสนอร่อย กะปิคั่ว กะปิ #จิ้มมะม่วง #ทำน้ำพริกกะปิแบบไม่ต้องปรุงแค่ตำหอมแดงกับพริกใส่ มะนาว #ทำกะปิ
ดันพื้น สูตรอาหารพื้นบ้าน : กะปิคั่ว กะปิแท้จากเมืองระยอง ของดีมาทำเมนู กะปิคั่ว ที่หากินได้ยาก กินคู่กับผักพื้นบ้านยิ่งอร่อย ติดตามกันในรายการ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www อาหารไทยโบราณคู่ครัวไทย กินคู่กับผักสด แถมได้ประโยชน์ #เมนูกะปิคั่ว อาหารไทยสูตรโบราณที่หากินได้ยาก ทำง่าย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ทั้งปลาทอด ปลาทู หรือปลาอินทรีย์
