ซาโมซ่า ขนมทานเล่นของอินเดีย โดยทั่วไปซาโมซ่าจะมีลักษณะเป็นแป้งทอดรูปสามเหลี่ยม ภายในมีไส้ต่าง ๆ มีทั้งไส้ผักล้วน และไส้เนื้อสัตว์ต่าง ๆ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ
ถูกใจ,307 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก เเป๊ะราดหน้ามหาชน : ซาโมซ่าพม่าอร่อยมาก #ซาโมซ่า #ซาโมซ่ากล้วย #ปักหมุดร้านอร่อย #tiktokพาชิมอร่อย ซาโมซ่า สูตรนี้ทำง่าย ไส้หอมอร่อย วัตถุดิบ แผ่นปอเปี๊ยะขนาด = 38 แผ่น หมูบด 400 กรัม หอมใหญ่หั่นเต๋า 200 กรัม มันฝรั่งหั่นเต๋า 200 กรัม แครอทหั่นเต๋า 200 กรัม
เวียงกุมกาง วิธีทำ 1 ทำแป้งซาโมซ่า โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผสมกับเกลือ และยี่หร่า ใส่ชอร์ตเทนนิ่งลงไป ใช้มือถูแป้งกับชอร์ตเทนนิ่งจนส่วนผสมเป็นเม็ด ใส่น้ำลงไปทีละน้อย ใช้พายยางคน จนส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อนดี ซาโมซ่า ไส้มันฝรั่งไก่ ซาโมซาไส้มันฝรั่งไก่ ส่วนผสมน้ำจิ้ม 1 น้ำมะขามเปียก 200 ม ล 2 น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง 200 กรัม 3 เกลือแกง 1
